Sopa de funcho leva tradição cigana para o centro do Tortosendo

O projecto Quero Ser Mais E9G ainda agora começou e já se destacou num evento comunitário. Foi na Festa das Sopas no Tortosendo. Representámo-nos com sopa de caldo verde, canja e com uma novidade bem apreciada, a sopa de funcho, uma receita cigana que levou esta cultura ao centro do Tortosendo.

Mas não ficámos por aqui e representámos outras culturas presentes no projecto e no Tortosendo. Com o apoio de familiares das nossas crianças e jovens, levámos chá marroquino e pizza, brigadeiros e feijão brasileiro, pastéis de bacalhau e coquinhos bem portugueses, e como indumentária algumas roupas características de Angola e Marrocos.